Čaj ze Zélandu.
Novozélandská společnost Zealong Tea oznámila začátek exportu čaje Wu Long místní výroby do Číny. První otázka, která napadne každého, kdo ví aspoň trochu o geografii pestování čaje bude asi „Cože?“ Není ničím neobvyklým, že se čaj pěstuje mimo Čínu, o výrobu „luxusního pravého čínského čaje“ se pokouší kdo kde… Ale je to poprvé, co se někdo pokouší dovézt čínský čaj zpátky do kolébky a zároveň největšího exportéra tohoto výrobku na zemi. Avšak celá věc není zase tak jednoduchá, jak se na první pohled zdá. Za prvé, Čína a Taiwan jsou největšími spotřebiteli a jeví největší zájem o luxusní raritní druhy „Ming Cha“. Zde se tedy kvalitní čaje mají největší šanci prodat za velkou částku na konaných trzích a čajových burzách. A Wu Long nabízený společností Zealong Tea není ledajaký čajík, ale starobylá odrůda Wu Longu, která se poprvé pěstuje mimo asijské území. Za druhé, čajové plantáže leží v oblasti Waikato, která je celkově mimořádně vhodná na zemědělství, a na pěstování čínského čaje zvlášť. Zéland je vůbec neposkvrněná země, jak tvrdí samotní výrobci čaje „poslední čisté území na světě“. Takže hlavní důraz je kladen na ekologickou stránku kvality čaje. Za třetí Zealong Tea už má 10 let zkušeností za sebou, pracují v ní hlavně Číňani, technologie jsou používané taiwanské, pod dohledem znalých taiwanských odborníků. Všechny tyto faktory určily ve výsledku i cenu samotného čaje, která se má pohybovat od 600,- do 11.000,- USD za kilo…
Originál zpravy:
http://tvnz.co.nz/business-news/ancient-tea-grown-in-nz-ready-export-2640247
Určite si pusťte video, které originální zpráva obsahuje.
