Naprosto zčajovaný příspěvek… » Konvičky Yixing a čaje
Zisha.cz
紫砂

Naprosto zčajovaný příspěvek…

Kategorie: Testování čaje | maxi-m.a.o. | 16. 2. 2010

Předem se omlouvám za podivný příspěvek ;) Už třetí den mě trápí zub moudrosti (ostatně čas od času mě tento neřád otravuje už asi tak 7 let). Tak jsem se rozhodl, že kromě tradičních západních zásahů, zaútočím na něj i starobylou čínskou zbraní – čajem a bylinkami. Chvíli jsem uvažoval, ale nakonec jsem namíchal něco, co by mělo mít největší protizánětlivý účinek – Sheng + Ku Ting (cesmína) + bambusové listy… Nejdřív mě uchvátil ten pohled do konvičky, rozhodl jsem se, že tu kombinaci lístků prostě musím vyfotit. No a hned potom jsem to ochutnal… V jedné knize o Japonsku jsem četl popis kulturního šoku cizince, který poprvé ochutnal domácí japonské jídlo. Napadlo ho, že to bylo „něco, co bylo pravděpodobně uvařeno z rybích šupin“. Přesně tento výraz se mi vybavil po prvním doušku – syrová rybička s řádnou dávkou chininu. Druhý nálev byl už víc prozaický, jen jsem si připadal jako kdybych se zahryzl do kůry nějakého stromu v parku. Kupodivu aftertaste byl opravdu výborný, jako po sladkém čerstvém zeleném hrášku. No a teď už to chutná jako obyčejný, byť více hořký, Sheng. Nevím vlastně ani co mě to tak dnes napadlo. Zda bolest zubu mi pomátla smysly, nebo mám jen tak chuť si zablbnout… Nejvtipnější je, že po konzumaci litru tohoto nápoje cítím výraznou úlevu, ať už je to placebo nebo účinek nápoje. Zub „ztichl“ a asi pozoruje, co se to vlastně děje :)
Neberte to vše příliš vážně, psalo se to během pití vyše zmíněného kouzelného nápoje. Teď už citím jen euforii, a mám pocit že bych zbil i supermana. Za chvilku, hadám, se mi otevře třetí oko…



15 odpovědí na “Naprosto zčajovaný příspěvek…”

  1. Stan :

    Velmi zajímavé! Mohu se zeptat na přesný druh použité cesmíny? Taky vliv bambusu je zajímavý!! Tedy, pokud to není placebo efekt. Jde li o zuby, je možně asi všechno! :)
    Jak jsi vlastně přišel na tohle složení “čajoviny”?? Díky.

  2. maxi-m.a.o. :

    Clovece, placebo to mozna ani nebylo. Dnes jsem ten postup zopakoval, akorat ze uz jsem to nepil, ale jen tim vyplachoval. A zase citim ulevu. Mozna, ze je to tou nesnesitelnou horkosti, proste mi znecitlivela usta, vcetne dasni…

    Presny druh cesminy nevim… Proste Ku Ting, na spodni fotce je to trochu videt pod tim bambusem. Takhle to vypada:
    http://www.laroma.cz/images/200000209-ed4aaee44c/Kuting.gif
    Asi tri velke listy, srolovane do 5-6 cm dlouhe tycinky. Uz ani nevim odkud to mam, ale je to klasika, kterou nabizi spousta cajoven.
    Bambus mam tento:
    http://www.teanet-cn.cz/caje/caje_intro.aspx?id=1502
    Obe tyto byliny pusobi protizanetlive. Take jsem je nahodou mel po ruce.

    Jinak Sheng Pu Erh s Ku Tingem (a jeste s citronem) z hrnecku jsem pil hodne v prosinci, kdyz jsem mel nejakou podivnou virozu, ale musel jsem nakupovat darky, malovat byt, a delat dalsi veci. Zjistil jsem, ze tato smes me dokaze dokonale povzbudit, proste me udrzi na nohou. Unava, a zda se ze i lehci teplota, kterou jsem mival po vecerech, byly hned pryc. Tak jsem na to ted’ navazal :)

    Jo, jeste neco… Tu cesminu mi radil jeden znamy, co studoval v Nankingu cinskou medicinu. Popisoval mi, ze se to da pridavat do ruznych caju. A take jak se to da udelat aby to bylo pitelne. V pripade velkoliste cesminy se musi jen ryhle prolit vodou. Vzpomel jsem se na to az ted’. Tak mozna mi to nejak zustalo v podvedomi, a v prosinci mi moje podvedomi poradilo :)

  3. Stan :

    No tak to je, myslím, originální receptura. Tuhle “cesmínu” mám. Ten bambus je ve směsi hodně originální, resp. nikde jseem v literatuře takové účinky nenašel! Což, ovšem, nic neznamená! Napadá mě ještě posílit účimek propolisem.
    Každopádně, jestli to zabralo, je to lék! Gratuluju! :-)
    PS: Ta cesmína je, pokud je připravena jinak než píšeš, na hranici poživatelnosti. Hořčí chuť má snad jen Parcha saflorová.:-)
    Tohle se mi fakt líbí!! Díky.

  4. maxi-m.a.o. :

    Ten bambus jsem puvodne koupil abych ho mohl pit samotny. Vonel mi opravdu dobre. Ale chut’ je takova pomerne zvlastni :) kdo nezkusil nepochopi :) Tak jsem rad, ze jsem mu nasel pouziti, asi ho budu pridavat do caju, ktere dokazou tu jeho chut’ trochu “upravit”.

  5. peer :

    Dobrý den,
    tuto cesmínu znám a pil jsem ji jeden čas často. Pro zajímavost posílám mě známý odkaz

    _citace
    Cesmína velkolistá (Ku-ting) Je čínská varianta cesmíny paragayské známé jako maté. Působí protizánětlivě, klidní játra. Snižuje tlak a hladinu cholesterolu …
    http://www.luyutea.cz/nabidka/…/ku-ting-cesmina-velkolista-62/
    _citace

    S pozdravem, Petr Novák

  6. Pooh :

    :) Tak to je zajímavé, nevěděl jsem, že tohle ku-ting umí! Jinak ten bambus mě překvapuje méně – třeba Liu An se nebalí do něj náhodou.. viděl jsem i článek, kde otevřeli Liu An asi z roku 1940 nalezený v čínské lékárně a přidávali k němu právě bambus z košíků, do kterých byl zabalen :)

    Také doporučuji, pokud sežete, sušené banánové listy, klidní hodně žaludek a mají také nějaké ty protizánětlivé účinky. Chuť je docela v pohodě, nebál bych se říci zajímavá.

  7. Pooh :

    Ještě jsem si vzpomněl, na zuby je dobrý Zhu Cha – Gunpowder, ale spíše jako prevence.. ale možná že v silném nálevu na proplachování by to pomohlo také.

  8. maxi-m.a.o. :

    Tak na zuby maji vsechny caje dobry vliv. Jsou potom zdravejsi a mene vypadavaji. Tady mate clanecek (v anglictine):
    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20109485?itool=Email.EmailReport.Pubmed_ReportSelector.Pubmed_RVDocSum&ordinalpos=3

    Na proplachovani podrazdenych oci je nejlepsi cerveny caj, ktery stal pres noc. Sheng se mi osvedcil i jako obklad (po stipnuti osy), vyborne to zabralo…

    Ale jinak, popis zdravotnich ucinku, a moznosti vyuziti caju by stal za samostatny (a hodne rozsahly) clanek.

    Peer: o tom snizovani tlaku Ku Tingem jsem nevedel. Uz chapu proc na nej obcas dostanu takovou chut’ hlavne ve zkouskovem. Stres, tlak stoupa… tak si o nej telo asi proste rekne :)

  9. maxi-m.a.o. :

    Pooh: Pu Erhy a jine Hei Cha se do bambusu bali hlavne kvuli tomu, ze se v nem nejlepe skladuji. Absorbuje to zbytecnou vlhkost a zaroven nepresycha. Zkratka na dozravani je uplne nej… Ale samozrejme, mozna ma i nejake lekarske vyuziti. V tom se uz tolik nevyznam :)

  10. Stan :

    :-)
    Aniž bych chtěl jakkoli oponovat, musím říct, že není snad na světě národa se zkaženějším chrupem, než jsou Číňané. A mám s tím vlastní zkušenost.
    O ostatních medicinálních účincích čaje naprosto nepochybuji.

  11. maxi-m.a.o. :

    Stan: To je fakt :) :) :)
    Ty jejich zuby…
    Mam ale pocit, ze se o ne proste nestaraji, a co potom s tim clovek nadela. Jednou me takhle napadlo, ze kvuli caji je sice mohou mit o neco zdravejsi (i kdyz bez zbytku potrebne hyieny to nikam nevede), ale take je asi maji tmavsi kvuli cajovym usazeninam na sklovine.

  12. Stan :

    Jaksi……ten čaj to prostě sám o sobě nevytrhne!! :-)

  13. Pooh :

    Ano, bambus je ideální “médium” pro zrání :) A ten článek, který jsem četl, pojednává přímo o medicinálních důvodech balení Liu Anu do bambusového koše. Respektive, asi se ty důvody sešly..což u Liu Anu, který se skladuje hodně v Hong Kongských vlhkých podmínkách, není na škodu :)

    Za čínský chrup mi vypovídá jedna hláška, kterou jsem kdysi postřehl.. po dopití opravdu výjimečného Shengu se dotyčný Číňan rozzářil a řekl nám “nemusíš čistit zuby” :) ..ale teď vážně, myslím, že čaj je i výborný lék, ale víte dobře co vám s úsměvem udělá třeba nějaký Shu, když se podíváte potom do zrcadla ,)

  14. peer :

    Ne, že bych potřeboval něco nutně sdělit nebo byl pověrčivý, to mi jen připadá nepatřičný počet třináct komentářů. Tak se to snažím napravit. Ale přeci jen k věci. Jednou jsem v záchvatu samoléčitelství celý týden zaháněl zánět křečových žil mj. i častým pitím silného výluhu z heřmánku, což skutečně pomohlo. Inu nechtělo se mi k lékaři a možná na operaci.

  15. maxi-m.a.o. :

    Zajimave.. :) Ja hermanek mam docela rad. Ted’ ho asi budu mit jeste radsi :)

Napsat komentář

Musíte být přihlášen pro napsání komentáře.